??奈雪の茶和喜茶是所有豬豬女孩的心頭寶，前段時間，這兩位茶飲界大佬卻因為撕逼捆綁上了熱搜：
看完才知道，原來這是奈雪の茶的創始人彭心在朋友圈發話“怒懟”喜茶抄襲，并且@了喜茶創始人聶云宸：我都替你沒意思了。而喜茶創始人也在底下作出了回復：你不懂什么是創新。
由此看來，奈雪の茶公開指責喜茶抄襲，而喜茶也表示不服氣，霸氣回懟：到底誰抄襲誰創新？聶云宸還回懟彭心不懂“抄襲”與“創新”的差異，卻又被彭心指出喜茶飲品味道不行。這次雙方真的桿上了。
俗話說：“內行看門道，外行看熱鬧”。 奈雪の茶與喜茶的這次互懟瞬間轟動了整個網絡圈，引來了一大票吃瓜群眾，還有網友們對此事發表了各自的看法，有人支持奈雪の茶，有人支持喜茶。
支持奈雪の茶的網友們的看法
支持喜茶的網友們的看法
有網友卻保持中立，
還感嘆兩家品牌互懟何必呢？
值得關注的是，奈雪の茶創始人與喜茶創始人朋友圈撕逼中都提及到了“創新”這一詞，其實縱觀這場互懟，背后反映出的問題是茶飲的同質化競爭越來越激烈。該事件之所以從一開始就引起了巨大的關注，不僅因為兩大品牌的流量號召力，還來源于事件焦點帶來的爭議。關于餐飲的“創新”與“抄襲”，自古至今存在著很大的爭議。多元化的創新形式是餐飲活力的源泉。
一、組合式創新
近日，火鍋連鎖品牌呷哺呷哺創始人打造了一個新茶飲品牌——茶米茶，并同時在北京與上海開出兩家直營店。值得注意的是，作為一個新茶飲品牌，茶米茶的茶飲其實并無多大創新，從菜單上來看，珍珠奶茶系列、純裸茶、茶拿鐵、冬瓜茶、果味茶等飲品，幾乎和呷哺呷哺在2016年推出的“火鍋+茶飲”品牌湊湊的茶飲菜單一致。然而，茶米茶卻被稱為茶飲界的“新物種”，因為它推出了一個新的產品組合——“茶+輕食”。除了常見的茶飲之外，茶米茶在其菜單上增設了炸魷魚、牛肉面、干拌面等輕食，并且，相較于大多數茶飲品牌“茶+西點”的組合，茶米茶的菜單上均是“正宗”的“中式點心”。如果針對某一款特定的產品，茶米茶的創新之處并不明顯，但是，誰又能說這種打破傳統思維，“重新排列組合”的全新菜單不是一種創新呢，更何況，消費者對此顯得很“買賬”，直呼茶米茶“休閑時是茶憩，忙碌時是飲品站，饑餓時是餐廳”！
二、升級式創新
2017年，沙縣輕食絕對算得上是餐飲業的一大熱詞。當生存于街頭，有著“接地氣”裝修的夫妻店搖身一變走起了日系小清新路線，當曾經擺在百年不變圓籠屜中的蒸餅被搬進了INS風的盤子中……沙縣小吃還是曾經的沙縣小吃，只不過，裝修年輕了，擺盤時尚了，餐品名稱也“洋氣”了，總而言之，是沙縣小吃升級了。
三、微創新
一個餐飲品牌的長足發展，必然是一個持續微創新的過程。就連海底撈服務從“極致”到“變態”的蛻變，也是歷經了無數次微創新，生日祝福、嬰兒車……每一種新服務的到來都來源于海底撈對服務創新的不斷探索。
如果說組合式創新與升級式創新是餐企“大動干戈”強調品牌形象的關鍵，那么，微創新更多的意義則在于運營過程中的“隨機應變”，順應需求變化對運營內容進行調整創新，讓品牌時刻保持活力。而在這里需要特別要強調的是無論是哪一種創新形式，均不是簡單的復制與模仿。一味的“拿來主義”拿不來別人的產品靈魂，亦得不到創新產品所具有的核心競爭力。組合式創新不是隨意的排列組合，而是組合的板塊能夠有效的融合，相輔相成，相得益彰；升級式創新不是盲目的跟風潮流，而是來源于趨勢與產品優勢的有力結合；微創新亦不是來自于一時的心血來潮，而是與品牌發展路徑的一脈相承。
說了這么多，小象還想說一句，其實不管是誰對誰錯，誰抄了誰，在普通的消費心理，永遠都是口味壓倒一切的，只有把產品的味道做好，才能在競爭日益激烈的餐飲行業里存活下來。
最后，奈雪の茶與喜茶，你pick哪一個？
注：部分素材來源于網絡