在日常生活中，餐廳除了需要食物好吃，還需要干凈與好看的環(huán)境來(lái)吸引顧客。所以做好餐廳設(shè)計(jì)，是餐飲業(yè)提高銷(xiāo)量的一個(gè)重要的手段。那么如何做好餐廳設(shè)計(jì)呢？下面小編就來(lái)跟大家一起學(xué)習(xí)餐廳設(shè)計(jì)的技巧吧！以下關(guān)于“分析餐廳設(shè)計(jì)中的不同種類(lèi)的格調(diào)”的介紹。
【餐廳設(shè)計(jì)的風(fēng)格有哪些】
置物架的設(shè)計(jì)并非然是功利傾向的，端賴(lài)于你要如何擺設(shè)它們，如果運(yùn)用得宜，它們說(shuō)不定會(huì)成為房間里的特色之一—過(guò)，前提是你要讓它們保持干凈。
這里所要考量的是書(shū)本、雜志，還有一些裝飾品。這些東西一方面必須陳列保存，另一方面又必須容易取得。除此之外，總還有些雜 七雜八的東西需要隱匿起來(lái)。所以，的辦法是使用一組具有「開(kāi)放式陳列架」的櫥柜。
將東西擺設(shè)于架子上不僅為了方便，同時(shí)也是一種儲(chǔ)藏的簡(jiǎn)易方法，而且可以增添它的裝飾性，甚至成為室內(nèi)的焦點(diǎn)所在。它會(huì)像個(gè)畫(huà)框般，將你喜愛(ài)并珍藏著的東西包圍起來(lái)，更能因此而襯托出它們美的一面。
落地式的置物架不但有著可隨意而放的優(yōu)點(diǎn)，在適當(dāng)?shù)牡胤桨l(fā) 揮它的功用，并且在搬家時(shí)還可以帶走。
一般家具店里所販賣(mài)的櫥柜都是經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的，有些甚至還設(shè)計(jì)過(guò) 頭了。它們通常都具有組合式的展示陳列架，有時(shí)還會(huì)配有隱藏式的燈源；此外，還會(huì)有較深的櫥柜，可以收藏CD、唱片和錄音帶；或是有著一個(gè)下拉式的平臺(tái)，充作喝飲料的地方。這些通常都是基本配 備，可依自己的需求選擇，將其做的搭配組合。
然而，這些臺(tái)架是活動(dòng)的，可以任意改變位置。例如，可以將上層的架子鑲上一對(duì)玻璃門(mén)，將層的部分固定住?；蛟S也可以選擇底層高度較低的柜子，如果有可能的話(huà)，盡可能和下一道壁面騰出一個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)的角落。如此一來(lái)，你就會(huì)有數(shù)個(gè)堅(jiān)固的置物臺(tái)架，并且得以做多樣的變化。平凡無(wú)趣的是那種釘死在任何房間，有著單 調(diào)門(mén)板的櫥柜。
比較簡(jiǎn)單而花費(fèi)少的選擇是一種由松木或櫸木等淡本色材質(zhì)制成 的開(kāi)放式置物架，有著交叉背柱的獨(dú)特裝置。這種架子對(duì) 那些散慢不愛(ài)整理房間的人是一個(gè)不錯(cuò)的約來(lái)力，因?yàn)樗械臇|西都變成無(wú)所遁形了！
至于那些靠背式的落地櫥柜，常常會(huì)占據(jù)你所想要安 暖氣或放沙發(fā)的墻面，因此，另一個(gè)辦法是，做一個(gè)符合自己需要的架子，不但比較容易，還可以遮住那些馀冗不雅的空閑。你可以購(gòu)買(mǎi)組合式的架子，按照自己的需要組裝；或者，如果你的功夫夠，亦可以來(lái)個(gè)DIY，完全自己動(dòng)手設(shè)計(jì)制作。
要是購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的，先確定一下每一層置物架的高度是否可以自由調(diào)整——如此你才能夠隨心所欲地?cái)[上各種高度的書(shū)本。
【餐廳設(shè)計(jì)之顏色搭配和餐廳個(gè)性】
1、顏色的配搭
餐廳通常的顏色配搭都是跟著客廳的，由于目前國(guó)內(nèi)大都的修建計(jì)劃，餐廳和客廳都是相通的，這首要是從空間感的視點(diǎn)來(lái)考量的。關(guān)于餐廳單置的結(jié)構(gòu)，顏色的運(yùn)用上，宜選用暖色系，由于在顏色心思學(xué)上來(lái)講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也即是為何許多餐廳選用黃、紅體系的緣由。
2、餐廳的個(gè)性
餐廳的個(gè)性是由餐具決議的。所以在裝飾前期，就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的個(gè)性斷定好。其中簡(jiǎn)單抵觸的是顏色、天花外型和墻面裝飾品。通常來(lái)說(shuō)，它們的個(gè)性對(duì)應(yīng)是這樣的：
1）玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代個(gè)性、精約個(gè)性。
2）深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式個(gè)性、精約個(gè)性。
3）淡色木餐桌對(duì)應(yīng)天然個(gè)性、北歐個(gè)性。
4）金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式（西歐）。
5）簡(jiǎn)煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代個(gè)性、精約個(gè)性、金屬主義個(gè)性。
3、餐具的挑選
餐具的挑選需求留意與空間巨細(xì)的。小空間配大餐桌，或許大空間配小餐桌都是不適宜。由于收購(gòu)的實(shí)踐疑問(wèn)，收購(gòu)者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比。所以，先測(cè)量好所喜愛(ài)的餐桌尺度后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全份額的對(duì)比，這樣會(huì)對(duì)比適宜，防止過(guò)大過(guò)小形成的不方便。
4、餐桌布的挑選
餐桌布宜應(yīng)以布料為主，目前市面上也有多種挑選。如你運(yùn)用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有能夠致使不必要的受熱開(kāi)裂。
以上關(guān)于“餐廳設(shè)計(jì)的風(fēng)格有哪些”和“餐廳設(shè)計(jì)之顏色搭配和餐廳個(gè)性”的介紹，希望能讓您了解“分析餐廳設(shè)計(jì)中的不同種類(lèi)的格調(diào)”帶來(lái)幫助。